休日の想い出☆その３

今治から戻ってからの一週間･･･

想い出に浸ってばかりでは
いられません・・・・。
仕入れて来た物を
干したり･ジャムにしたりの
作業に追われています^^

いろいろ仕入れて来ました^^

ひとまず、柿151個は全て干し終え・・・

獅子柚子2個分のピールが完成！

すだち＆かぼすの
ミックスマーマレードは半分完成^^

買ってきたお土産も
来店のお客様に少しずつお出しし
今日で全て終了しました^^

仕込み作業が終了する頃
岩原もオープンし
本気モードのシーズンへ突入です!!!

雪は順調な降り始めなので
良いシーズン突入になりそうです