夏の食材

なのですが・・
今年は全ての山菜が
3週間以上早かった為、
もしや茗荷も・・・ つづきを読む

8月中は桑葉を干し続け、１年分を確保します

お茶になる前にグリーンカーテンとして活躍し、
一石二鳥な優れものですよね つづきを読む

もともと大葉は５年前･･分葱は昨年育てました･･･
その後、冬前に腐葉土を足すだけで勝手に育っています。
手間いらずで、ありがたい野菜ですよね つづきを読む

1年分の桑茶・ドクダミ茶を作るため
お天気が続いている先週から
収穫しては干す作業が午前中の日課となっています。 つづきを読む

日曜日、群馬県昭和村の桜桃園さんへ
『さくらんぼ狩り』に行ってきました。 つづきを読む

このタケノコ(ネマガリダケ)・・・
私は『基本、採りに行かない』と公言している山菜です。
★なぜなら・・・
採りに行くまでが山登り
採って持ち帰る時、とても重い
皮むき作業もけっこう疲れる
で、中身より皮の方が多い つづきを読む

靴は赤く染まり、靴紐と靴下には
『バカ』(オナモミ)が大量に付きましたが、
マルベリー(桑の実)も、６kg弱と大収穫v^^v つづきを読む

パスタ登場

17年来の常連様3名
『パスタ始めたの？？』 つづきを読む

効能のすばらしさに惚れてしまいました
ダイエット効果をはじめ良いことたくさん！

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