昨日、友人宅にて渋柿とりをしてきました。
例年、お手伝いをお願いしていた方が怪我のため
今回は一人で作業・・・。
上を向いたままの体制が長く、
高枝切りばさみは重く、、
脚立を登ったり降りたりと、、、
一人での作業は、少々たいへんでした。
二日がかりで剥いて干し、
一回目の干し柿作業は終了・・・
後はお日様にお任せです
さわし柿(40個)は10日後、
干し柿(200個)は3週間~一ヶ月後が食べ頃かな・・・
毎年、干し柿作業が始まると
今年も残りわずかだなーーと
ひしひしと感じます
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