子持ち鮭を届けていただきました^^

と言うわけで、
さっそく卵を取り出し
イクラの醤油漬けを作りました:fish:
冷蔵庫で寝かせ、食べ頃は3日後頃・・:blush:

本当は、私も直江津港の市場へ
買い付けに行く予定でしたが、
あいにく都合が悪く断念・・。

埼玉から買い付けに行った友人が
湯沢に途中下車し、わざわざ届けてくれました
:green_heart:こーちゃんありがとうございましたm・・m

さて、本日湯沢は雨・・・
でも、寒くないんです。
今年は暖かめのせいか
シャコバサボテンが、いつもより早く
咲き始めました:blush:

やっぱり、雪は遅めなのかな・・・・:snowman: