毎年大人気の干し柿・・・

今年も先月一回目に干した柿が､10日から食べ頃になりました。

120個あった干し柿ですが、お客様に好評で､
お陰様で完売いたしました。
ありがとうございました m(_ _)m

二回目の干し柿は､今月末に愛媛の献上柿を購入し作ります。
前回より立派な柿を､湯沢の冷たい寒風の中じっくり干すので
更に美味しい干し柿になります。

店の窓辺から干し柿が姿を消し、
嬉しいような、ちょっぴり寂しいような･･･です。