今朝、塩沢まで新米をとりに行ってきました^^
いよいよ、今週末（10月9日 金）から
Pakupakuも新米になります
まだ食べていませんが楽しみです
さて、昨日
『あまんだれ』と言う、きのこを採りに行ってきました。
残念ながら出ている１/３ほどがダメになっていて
そこでの収量は昨年の半分くらいでしたが
昨晩は今年初の『きのこ汁』を作りました。
お客様に、
『本日のメイン料理です』と言い、出していましたが
皆様、『すごく美味しい』と、喜んで下さいました
さてさて今日、 塩沢から戻った後は、
今年最後の茗荷採りに行ってきました。
もう、全ての茗荷に花が咲いている為、
葉をほぐしながら洗うので、
洗いが､いつもの５倍 時間がかかり
小雨降る中､寒さが身にしみました
まだ10月の初旬ですが
今日の湯沢は日中13°‥夜10°‥
本当に寒くなりました。
湯沢にお越しの際は、寒さ対策をして
お出かけ下さいね
