茗荷の収穫は8月末から9月中旬にかけて・・・

なのですが・・
今年は全ての山菜が
3週間以上早かった為、
もしや茗荷も・・・

と、気になり見に行くと
やっぱり出ていました!!!
(昨日行った場所は半分くらい花が出ていました)

と言う事で、
今年は昨日8月8日から
茗荷の収穫がスタートしましたgreen_heart

なので、今年はお盆に
茗荷のお料理をたっぷり提供できますgreen_heart

天麩羅:漬物:酢の物:炒め物、等々・・
ぜひ、新鮮な茗荷を食べに来て下さいねgreen_heart

(※昨年の茗荷収穫は9月3日~でした。
今年はキノコも、きっと早い☆)