今日は朝からずっと雨・・・

一雨ごとに寒くなる・・・
そんな時期になりました。

さて、今日から『さわし柿』を出しています。

デザートのつもりでしたが、
柿は、飲酒の前や飲酒中に食べておくと、
タンニンが胃粘膜に作用しアルコールを吸収しにくくなり、
悪酔いを防ぐことが出来るとか、、
さらに、タンニンそのものが二日酔いの元凶
アセトアルデヒドの分解を促進させる働きがあるので
普通におつまみとして食べて頂きました^^
※好評です!

そして、地元のお客様からいただいた大根が
とても甘くて美味しかったですyum

umbrella雨が降る寒い中、ご来店いただいたお客様

今日もありがとうございましたm・・m