メニューの存在

K様『パスタお願い』
Paku『はーい』

パスタ登場

17年来の常連様3名
『パスタ始めたの？？』
Paku
『昔からメニューに有ります・・・』
↑↑↑良くあるやりとりです。
（さすがにパスタの存在は、ほとんどの方がご存じ!?です）

自家製フレッシュバジルとトマトのパスタ

Pakuの常連さんは、メニューの存在を知らない方が７割。
（昔から、店内にドーンと貼っています）

なぜか常連さんの70％が存在を知らないメニュー

そして、メニュー外の注文を普通にします。

まあ、それでいいのです。
できるオーダーなら作る…
それがPakupakuスタイル！

美味しいパスタの出来上がり

さて、
昨晩遅くに鮎が到着
今期最後の鮎になると思います。
今晩、半分は塩焼きの予定です。